poniedziałek, 25 listopada 2013

warsztat kulinarny

- Ej, mama co dziś na obiad ???
- A co chcecie ?
- Jeść!!!!
- To idźcie zrobić obiad
i poszli....


A wszystko w ramach projektu dziecko na warsztat. Chcecie wiedzieć co zrobiliśmy ???
To już Wam opowiadam - nie było to nic skomplikowanego ale obiad chłopaki zrobili sami! No prawie sami :)
Zaczynamy!

Najpierw trzeba przygotować sprzęt - do ugotowania ziemniaków
Potem po tym jak Ig nie udało się obrać ziemniaków, obieraniem zabrałam się ja a Ig mył je i wkładał do garnka :)
Potem przyszedł czas na kotlety. Mięso zostało umyte lekko osuszone ręcznikiem papierowym i trafiło na deskę najpierw do krojenia (razem z mamą), a potem pod wielki młot :)
A Ko w międzyczasie zabrał się za robienie kawy :))
 Po ubiciu przyszedł czas na zabawę z mąką i obtaczanie
Podczas gdy ja walczyłam z kuchenką, gdzie ziemniaki się gotują, kotlety na bitki się podsmażają, woda podgrzewa i przy tym wszystkim szukałam przepisu na sałatkę z pora...
 
... chłopaki zabrali się za zmywanie (ba każdy kucharz sprząta swoje miejsce pracy!!!!)
Po tym jak znalazłam przepis zabraliśmy się za szykowanie sałatki z pora wg przepisu:
  • por (my mieliśmy ze 4 małe kawałki)
  • ogórek konserwowy (4-5 szt)
  • kukurydza (1/2 puszki)
  • żółty ser (2 plasterki)
  • śmietana i majonez (po 1 łyżce)
I zabraliśmy się za szykowanie:
i krojenie
i mieszanie
 i smakowanie
 i mieszanie
 i dolewanie
 A potem jak już naszykowaliśmy wszystko, pozmywaliśmy, poukładaliśmy sztućce na stole...
Zabraliśmy się za jedzenie obiadu.
Zjadaliśmy go szybko bo czekała na nas pyszna niespodzianka, którą robiliśmy dzień wcześniej - czyli

ODRYWANE CIASTO CYTRYNOWE
Przepis jest tu, bo już kiedyś takie ciasto robiliśmy i zrobiliśmy znów!!!! A to nasze prace :)
 i podjadanie :)))
 A wszystko by powstało nasze pysze ciasto do odrywania :)

W ramach warsztatów kulinarnych my nie raz bawiliśmy się w gotowanie więc zapraszam Was do obejrzenia tego co już robiliśmy - może jakiś przepis Wam się spodoba:

świnie
http://www.biesydwa.pl/2013/04/swinie.html 
babka kolorowa
http://www.biesydwa.pl/2013/03/babka-kolorowa.html
http://www.biesydwa.pl/2013/03/babka-marmurkowa.html
http://www.biesydwa.pl/2013/04/cake-pops-lizaki-z-ciasta.html
http://www.biesydwa.pl/2013/04/bueczki-drozdzowe-z-marmolada.html 
http://www.biesydwa.pl/2013/03/klawisze.html
http://www.biesydwa.pl/2013/03/sernik-wiedenski-pycha.html 
http://www.biesydwa.pl/2013/05/ciasto-jabkowo-orzechowe.html 
ciasto tęczowe
http://www.biesydwa.pl/2013/04/teczowe-ciasto.html

http://www.biesydwa.pl/2013/10/szarlotka.html 

pizza
http://www.biesydwa.pl/2013/04/pizza.html
http://www.biesydwa.pl/2013/03/ciasto-z-owocami.html


Dodam jeszcze coś co robiliśmy po warsztacie, ale jak najbardziej jest o gotowaniu. Naleśniki w wykonaniu Ig. Zobaczcie sami bo nie uwierzycie że 4 latek naleśniki zrobić sam potrafi :) 

zapraszam więc TU



A teraz zapraszam Was do przeglądania innych blogów, które tak jak my uczestniczą w projekcie Dziecko na Warsztat

DZIECKO NA WARSZTAT
















































w ramach projektu zrobiliśmy też:

zapraszamy do oglądania :)

25 komentarzy:

  1. Że chłopaki obiad ugotowali to jeden plus, ale że jeszcze po sobie pozmywali to już mistrzostwo! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow! Rewelacja! Te desery są po prostu nieziemskie! Z pewnością skorzystam.
    Gratulacje dla małych kucharzy :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. super,ja u ciebie znalazłam inspiracje,am nadzieję,że jak pogrzebiesz w moim kulinarnym blogu też coś dla siebie znajdziesz

    OdpowiedzUsuń
  4. Jaki arsenal deserow! Niesamowity! a kotelty i bitki dla moich piratow jak najbardziej! Dzieki za pomysl :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mężczyzna, który potrafi odnaleźć się w kuchni to jest skarb! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i ten skarb mam zamiar pielęgnować!!!! jeden się nadaje :)

      Usuń
  6. TO się nazywa porządnie rozbite kotlety :) A świnki muszę spróbować koniecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. rozbite były aż za dokładnie na środku....
      a świnie najlepsze były świeże :)

      Usuń
  7. U nas też mężczyźni w kuchni:) A warsztat fajny mieliście, życiowy, lubię takie zajęcia z dziećmi:)
    no i dzięki za inspiracje, przypomniałaś mi że też miałam umieścić linki:)
    Na pewno skorzystam z Waszych pomysłów, dzięki!

    OdpowiedzUsuń
  8. Fotka gdzie starszy zagląda do lodówki - rewelacja!:)

    Cake pops - chcę je zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tam jeszcze i pies się wciska... :)
      cake pops - proste a i szybko znikają - to takie nasze bajaderki na patyku :)

      Usuń
  9. Sałatka z pora mnie zaintrygowała :). Na pewno wprowadzę przepis do swojej kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja pora nie znoszę.... zawsze zostaje i tylko czeka na wyrzucenie... po tej sałatce (tu była jej premiera w domu) chyba zmienię zdanie :)

      Usuń
  10. super ... zdjęcia i pomysły. cieszę sie z tego projektu bo to wielka inspiracja dla nas,...

    OdpowiedzUsuń
  11. cake popsy musimy zrobić są genialne!!!! Muszę je tylko przerobić na po naszemu ;)
    Widać, że kucharzenie to, to co Biesy lubią

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cake popsy przerabiajcie - jest mnóstwo przepisów i pomysłów na nie :)
      a Biesy... cóż starszego to będę z kuchni wyganiać... młodszego zaś będę od stołu odganiać :)

      Usuń
  12. Ach, gdyby mi ktoś taki obiad ugotował (np. jutro),
    a w dodatku podał taki deser, to byłabym wniebowzięta! ;-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Mniam, mniam - co za pyszności :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ale tu wszystko pysznie :) mali kucharze spisali się na medal i nawet po sobie posprzątali - super :)

    OdpowiedzUsuń
  15. O ho, ho, ale z Was gotująca rodzinka :) Super!
    Dzięki za ten warsztat :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oj bardzo trudno mi odgonić Ig od kuchni... ale to dobrze - będę miała pomocnika :)

      Usuń
  16. Wspaniali pomocnicy!! Ależ u Was kulinarnie, pycha :)

    OdpowiedzUsuń